ソムリエ批判の底の浅さについて


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シャトーラギオール◆ソムリエナイフ グラン・クリュ ブラックホーン ワインオープナー【北海道・沖縄は別途525円かかります】 【YDKG-f】【smtb-k】【ky】【送料無料】
 

 
価格:¥16443-[税込]
 
ハンドルの素材に水牛の角を使用。ブラックとステンレスのコントラストが上品で美しく、シーンを選ばず長くご愛用いただける定番モデル。スクリューとハンドルの結合部はステンレスで強化しているので、ヘビーユースやプロユースにも十分耐え得る高い強度と性能を兼ね揃え、ディテールに凝ったデザインは持つ人をワンランクアップさせます。◆ カラー:CORNE BRUNE◆ サイズハンドル:11.5×1 ナイフ:4.5レバー:4.5×1.5  スクリュー:7.00◆ 素材:(ハンドル/刃) 水牛の角/ステンレス◆ 付属品:革ケース◆ 製造国:フランス◆ 直輸入につき、保証等ございませんのでご了承下さい。※注意事項もっと見る★シャトーラギオール(Chateau Laguiole)とは? シャトー・ラギオールは、フランスの中部にある刃物の町、オーヴェルニュ地方 ティエールにある 洋食器・刃物メーカーのSCIP社が、1978年から発売している ソムリエナイフ。 最高級で、信頼できるソムリエナイフとして、定評があります。 ”シャトーラギオール”という呼称は、SCIP社製品にのみ使用されます。★グラン・クリュグラン・クリュ・シリーズは、ソムリエナイフの王様的存在。世界ソムリエコンクールチャンピオンモデルも、このグラン・クリュ・シリーズを ベースに作成されています。 “グラン・クリュ”とは、ワインの葡萄畑の格付けで“特級畑”を意味し、特級畑で収穫された葡萄から造られた最上級のワイン、そのパートナーに 相応しい最高級のソムリエナイフです。 <グラン・クリュ・シリーズの特徴>1,高い強度 ソムリエナイフの中で最も負担のかかるのは、スクリューとハンドルの結合部。 その結合部をステンレスで補強する事で、使用頻度の高いプロユースにも 対応可能な高い強度を生み出します。 2,デザイン豊富なハンドル ソムリエナイフとは、単に “ワインのコルクを開ける為の道具” ではなく、 “ワインを楽しむ空間を演出するアイテム” と考えるシャトーラギオールは、 ソムリエナイフにエンターテイメント性が必要であると考えています。その為、ワインを開ける人の個性を豊かに演出する様々な種類のデザインと 素材のハンドルを使用しています。
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